|    DOMOV   |    VIZITKA   |    KONTAKTNA STRAN   |    PRIJAVA

Nahajate se tukaj

SREDNJA ŠOLA ZA GOSTINSTVO IN TURIZEM 1

    Subscribe to SREDNJA ŠOLA ZA GOSTINSTVO IN TURIZEM 1 feed
    Posodobljeno: 32 min 45 sek nazaj

    VODENJE PO NOVEM MESTU

    Čet, 12/04/2014 - 19:04
    Vodenje po Novem mestu

    V soboto, 29. novembra 2014, smo dijaki 4. a, Andrej, Saša, Leja in Uroš, popeljali člane folklornega društva Tolmin po Novem mestu. Sprehodili smo se čez staro mestno jedro, kjer smo si med drugim ogledali Kettejev vodnjak, frančiškanski samostan in cerkev sv. Lenarta ter Rotovž. Povzpeli pa smo se tudi na najvišjo točko, kjer stoji Kapitelj znan po kripti, veliki oltarni sliki in lomljeni vzdolžni osi. Ogled mesta smo zaključili v Hiši kulinarike in turizma s kosilom. Uroš Kastrevc

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    DELAVNICA

    Čet, 11/27/2014 - 21:12
    OBISK OŠ LOKA ČRNOMELJ

    Danes smo na naši šoli, natančneje v Hiši kulinarike in turizma, našo dejavnost predstavili učencem šestega razreda Osnovne šola Črnomelj – Loka.

    Pripravili smo delavnico na kateri so naši gostje v prvem delu spoznali izobraževalne programe Srednje šole za gostinstvo in turizem. V drugem delu pa s pomočjo učiteljev kuharstva (Anica Oblak Janko, Marjeta Dolinar) in  dijakov skuhali nekaj slovenskih narodnih jedi. S pomočjo učitelja strežbe Roberta Pečariča in dijakov pa zmešali tudi nekaj brezalkoholnih koktejlov.

    Ob tem so učenci spoznali nekaj lepot, ki jih ponujajo poklici v gastronomiji in podoživeli utrip naše šole. Pripravljene jedi in pijače so ob koncu tudi poskusili. 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Govorilne ure

    Čet, 11/27/2014 - 01:00

    Spoštovani starši,

    obveščamo vas, da bodo govorilne ure, v sredo dne  3.12.204, razen za 

    1a oddelek govorilne ure odpadejo zaradi odsotnosti (šola v naravi)

    in

    3b oddelek, v karerem dijaki trenutno opravljajo PUD.

     

    DOPOLDANSKE GOVORILNE URE

     

    Vsak prva delovna sreda v novembru, decembru, aprilu in maju med 16.00 in 17.00 uro.

     

    Tradicionalni slovenski zajtrk

    Čet, 11/20/2014 - 10:31

    TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK

     V petek, 21. novembra 2014, bomo obeleževali dan slovenske hrane, s katerim želimo opozoriti dijake o pomenu oskrbe prebivalstva s kakovostno hrano iz lokalnega okolja. Ena izmed pomembnih aktivnosti dneva slovenske hrane je projekt Tradicionalni slovenski zajtrk.

    Tradicionalni slovenski zajtrk bo potekal v jedilnici od 7.30 do 8.00.

     

     Vljudno vabljeni dijaki in vsi zaposleni, da se ga udeležite.

    GATUS 2014

    Sre, 11/19/2014 - 14:52

                                     POROČILO O IZVEDBI PROJEKTA GATUS 2014

    V Leskovcu v Srbiji med 13. in 16. novembrom je potekalo 3. mednarodno srečanje GATUS 2014. Leta 2012 je bila naša šola v vlogi pobudnika, organizatorja in izvajalca srečanja z namenom ponovno vzpostaviti nekoč dobro sodelovanje med šolami, medsebojno izmenjati dijake in primere dobre prakse in tako spodbujati spoznavanje in druženje mladih.

     

    Srečanja so se udeležili dijaki in dijakinje ob spremstvu mentorjev iz različnih šol držav bivše Jugoslavije – Poreč, Herceg Novi, Banja Luka, Maribor, Leskovac, Vrnjačka Banja, Novo mesto in Makedonski Brod.

    Po svečani otvoritvi, ki je bila 13. novembra zvečer, so naslednji dan, 14. novembra, potekala tekmovanja v turizmu, strežbi in kuharstvu. 

     

    Ekipo kuharstva so sestavljali Jasmina Kuhar, Nina Vdovč in Pija Strmole pod mentorstvom učiteljice Marjete Dolinar. Ekipa je tekmovala na temo Priprava tradicionalne slovenske jedi in osvojila zlato priznanje.

     

     

     

     

    Ekipa strežbe v sestavi Karmen Kepa, Urška Staniša in Aljoša Senica pod mentorstvom Roberta Pečariča je sodelovala v pripravi svečanega omizja za štiri osebe in osvojila zlato priznanje.

     

     

     

     

    Ekipa turizma v sestavi Lusinda Petrišič, Karmen Kuhar in Rebeka Colarič pod mentorstvom Slavice Šterk je pripravila in predstavila tridnevni turistični aranžma za britanske novinarje. Ekipa je osvojila srebrno priznanje.Slavica Šterk

     

     

     

     

    Trgovinsko-turistična šola iz Leskovca se je izkazala kot odlična organizatorica srečanja in je poleg tekmovalnega dela poskrbela tudi za zabavo in dobro počutje udeležencev v njihovem prostem času. Ob zaključku srečanja in svečani podelitvi priznanj se je izžrebalo še šolo gostiteljico GATUSA 2015, in sicer je to šola iz Makedonskega Broda.

    Modri stol

    Sre, 11/19/2014 - 12:51

    MODER STOL -  NEKDO MISLI NATE

    V ponedeljek, 17. 11. 2014, smo na Srednji šoli za gostinstvo in turizem obeležili 15. obletnico Modrega stola. To je projekt mreže Unesco šol, ki želi mlade in manj mlade povezovati s sicer zelo uporabnim vsakdanjim predmetom – stolom.   Stol smo odeli v modro obleko strpnosti, modrosti, sodelovanja, solidarnosti, hrepenenja … in ga potiskali z rumenimi dlanmi življenjske energije. Tako so dijaki naše šole na Glavnem trgu pred Gostiščem Na trgu mimoidoče nagovarjali k razmisleku o pomenu navedenih vrednot in jih spodbudili, da v znak strinjanja odtisnejo svojo dlan na moder stol.    

    Jem zdravo - gibam se z naravo

    Pon, 11/17/2014 - 12:49

    V čertek 6. novembra se je na naši šoli odvijalo predavanje in pogostitev v okviru projekta Jem zdravo – gibam se z naravo, ki ga izvaja Nacionalni inštitut za javno zdravje.

    Dijaki naše šole in njihovi mentorji so pripravili delavnico, tako s teoretičnimi, kot tudi praktičnimi vsebinami s skupnim imenovalcem zdravi obrok. Delavnice so se udeležili predstavniki vrtrcev; vzgojitelji, organizatorji prehrane, otroci in njihovi starši.

    Vzdrušje je bilo prijetno, obravnavane vsebine in pripravljeno gradivo pa poučno in zanimivo, kar je dobra popotnica za osveščanje naših najmlajših in delavcev v vrtcih o pomenu zdravega prehranjevanja.

    Marjeta Dolinar

     

    In še nekaj utrinkov iz delavnice

     

    Teme za zaključni izpit

    Čet, 11/06/2014 - 11:58

    PRIJAVA K ZIMSKEMU ROKU POKLICNE MATURE

     

    Zadnji rok za prijavo k zimskemu roku poklicne mature 2014 je 4. december 2014 

     

     

     

    TEME ZA ZAKLJUČNI IZPIT

     

    1. 1.ZGRADBA IZPITA
    2. a)PISNI DEL IZPITA

     

    Teme za zaključni izpit

    Čet, 11/06/2014 - 11:58

    TEME ZA ZAKLJUČNI IZPIT

     

    1. 1.ZGRADBA IZPITA
    2. a)PISNI DEL IZPITA

    svn152

    Pet, 10/24/2014 - 13:55

    DIJAKI 3. C V ŠOLI V NARAVI NA VOJSKEM – 2. del

    Po pravljično zasneženem sredinem jutru smo sodelovali v ne preveč pravljičnih dopoldanskih delavnicah. A to še ne pomeni, da niso bile zanimive. Najprej smo sodelovali v delavnici Ko katastrofa udari državo. Razdelili smo se v 4 države – skupine. Države so si med seboj pomagale in prodajale oz. menjale dobrine, da so njeni prebivalci lahko preživeli. Nato smo spoznavali še orientacijo v prostoru in se po teoretičnem uvodu preizkusili še praktično. Zunaj smo računali in primerjali razdalje s pomočjo zemljevida.

    svn1

    Čet, 10/23/2014 - 09:08

     

    DIJAKI 3.C V ŠOLI V NARAVI NA VOJSKEM

     

    ''VABUJEM ČIVLE PA GRIM HOST''

     

     

    V ponedeljek, 20. oktobra, se je 3. C podal novim dogodivščinam naproti. Ob 8. uri smo se zbrali na avtobusni postaji pred Tušem, kjer smo želeli vstopiti na avtobus. A avtobusa žal ni bilo … Po nekajminutnem čakanju smo ugotovili, da nas avtobus čaka na Sevnem. Rešili smo težavo in končno le vstopili na avtobus. Vsi veseli in polni pričakovanj smo se odpeljali proti Vojskem nad Idrijo. Naj vam povemo, da je to najvišje ležeča vas na Primorskem.

     

    zlati

    Ned, 10/19/2014 - 22:27

    KUHARJEM ZLATO STREŽBI SREBRO

    V sredo 15.10. 2014 je naša šola tekmovala za 61. Gostinsko turističnem zboru v Portorožu in sicer so dijaki tekmovali v smeri strežbe, kuharstva in turizma. 

    Kuharska ekipa v sestavi JASMINA KUHAR, NEJC ZAGORJAN in PIJA STRMOLE ( mentorica Anica Oblak Janko)  je v Magic boxu dobila: osliča, postrv, riž, bučka in jajce

    Pripravili so glavno jed imenovano »Zloženka postrvi nadevana z korenčkom, suho slivo in špinačo, file osliča paniran v koruznih kosmičih na sotirani bučki, dušen riž z papriko in  omako iz oliv s kurkumo«.

    Za svoje delo so bili nagrajeni z zlatim priznanjem in dosegli 3. mesto med desetimi tekmovalnimi ekipami in zato prijeli bronasto kolajno.

     

    Ekipa strežbe ANDRAŽ OBERSTAR, ROK PIRKOVIČ in ŠPELA KOZAN ( mentor Robert Pečarič) so svoje spretnosti pokazali v pripravi hladne začetne jedi, ki so jo poimenovali » Suši malo drugače« in flambirane sladice » Flambirana figa v prijetni družbi čokolade in domače skute«.

    Strežna ekipa je prijela srebrno priznanje in 3. mesto med devetimi ekipami na tekmovanju, pa so prijeli bronasto kolajno. 

     

    KLIK ZA GALERIJO SLIK

    hacp

    Pet, 10/17/2014 - 11:20

    OBVESTILO O USPOSABLJANJU O HACCP SISTEMU

    V ponedeljek, 20. 10. 2014 bo za dijake 1. A, 1. B in 4. B oddelka organizirano Usposabljanje o

    HACCP sistemu po naslednjem razporedu:

    ob 7.50 uri za 1. A in 1. B oddelek,

    ob 8.40 uri za 4. B oddelek.

    Usposabljanje bo potekalo v učilnici SŽB2 in je za vse dijake obvezno. Spremljevalci so učitelji po

    urniku.

    ov_15

    Pon, 10/13/2014 - 08:53

     

    DAN ODPRTIH VRAT


    V četrtek, 9. oktobra 2014 smo imeli dan odprtih vrat. Že drugo leto se je naša šola predstavljala skupaj z ostalimi enotami Zavoda Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma na Sevnem.

    Srednja šola za gostinstvo in turizem je pripravila delavnice in predstavitve izobraževalnih programov, ki so bile namenjene predvsem učencem 7., 8. in 9. razredov.

     

    gtz15

    Sre, 10/08/2014 - 10:55

    OBVESTILO – OGLED GOSTINSKO-TURISTIČNEGA ZBORA V PORTOROŽU

    Ponovno je pred nami največja prireditev na področju gostinstva in turizma v

    naši državi – 61. gostinsko-turistični zbor, ki bo potekal 14. in 15. oktobra 2014

    v Portorožu. Prireditev bo potekala v Kongresnem centru Bernardin (Grand hotel

    Bernardin, hotel Vile Park in hotel Histrion).

    Dijaki 3. A, 4. A, 4. B in 5. A oddelka si bodo GTZ ogledali v sredo, 15. 10. 2014.

    Odhod avtobusa bo ob 7.15 iz postajališča nasproti TUŠ-a.

    Poleg razstav si boste ogledali tekmovanje dijakov SŠGT in vzpodbujali naše ekipe

    kuharstva, strežbe in turizma. Tekmovanja bodo potekala v GH Bernardin, v

    dvoranah Emerald (kuharstvo ob 11.00 uri), Mediteranea (strežba ob 11.00 uri) in

    Europa AB(turizem ob 9.00 uri).

    Podrobnejši program prireditve si lahko ogledate na spletni strani

    http://gtzslovenije.si/

    Cena vstopnice je 3 evre. Skupaj s stroški prevoza vam bo zaračunana na položnici.

    Spremljevalci dijakov: Katarina Teršar Zalar (3. a), Maja Skubic Avsec (4. a),

    Marinka Bojanc (4. b) in Anica Pajer (5. a).

    Povratek iz Portoroža bo ob 13.30 uri.

     

    Jože Avsec, ravnatelj

    hacap

    Sre, 10/01/2014 - 12:17

    OBVESTILO – PREDAVANJE O HACCP SISTEM

     

    V ponedeljek, 6. 10. 2014 bo za dijake 1. A, 1. B in 4. B oddelka organizirano usposabljanje za HACCP sistem po naslednjem razporedu:

      

    - ob 7.50 uri   1. A in 1. B oddelek

    - ob 8.4 uri      4. B oddelek

    Usposabljanje bo potekalo v učilnici SŽB 2, spremljevalci so učitelji po urniku.

    projektni

    Pon, 09/29/2014 - 23:14

    Projektni dan 26.9.2014

    V četrtek, 25. 9. in v petek 26. 9. smo za dijake vseh oddelkov pripravili projektna dneva z naslovom Iz zemlje gre v trsek. Dijaki so bili vključeni v različne aktivnosti.

    eks_tur

    Čet, 09/25/2014 - 16:28

    EKSKURZIJA - DIJAKI TURIZMA

     

    V ponedeljek, 22. 9. 2014, smo se dijaki 2. a, 3. a, 4. a odpravili na dvodnevno strokovno ekskurzijo, in sicer na Primorsko. Oba dneva smo načrtovali sami, torej potovali smo z agencijo Lahkih nog naokrog. 

    dov14

    Čet, 09/25/2014 - 12:57

    VABILO NA DAN ODPRTIH VRAT

     

    Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma vabi vse učence osnovnih šol, otroke v vrtcih ter vse ostale na že tradicionalni dan odprtih vrat, ki bo pod geslom »ZA BISTRO GLAVO V NARAVO« potekal v četrtek, 9. oktobra, od 9. do 17. ure na Sevnem 13, Novo mesto. 

    PREBERI VEČ...

    DELAVNICE - ponudba delavnic

    PRIJAVNICA- prijavite se!

    Strani