GRM NOVO MESTO - CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA

 

Varstveno delovni center Novo mesto je v četrtek, 19. 10. 2017 pripravil 2. mednarodno srečanje oseb z motnjo duševnem in telesnem razvoju ter z osebami brez motnje (šolarji, dijaki, starejšimi občani) s sloganom “V jati z drugačnimi.” Dogodek je dopoldne potekal v novomeških osnovnih in srednjih šolah, v enotah VDC-ja Novo mesto in Domu starejših občanov Novo mesto.

Tudi naša šola se je pridružila pobudi Varstveno delovnega centra iz Novega mesta. Učenci iz Osnovne šole s prilagojenim programom Mirna so skupaj z našimi dijaki pripravili idrijske žlikrofe, iz kvašenega testa so pripravili perece in pečena jabolka z orehi. Na koncu so učenci s pomočjo naših dijakov pripravili mizo in se naučili različne tehnike zlaganja prtičkov.

Srečanje so zaključili s prijetnim klepetom in pojedino.

Veseli smo, da smo se imeli možnost družiti z otroki, ki so iskreni, igrivi, vedoželjni in imajo pristen nasmeh. 

 

 

V sredo, 25. 10. 2017, si bodo dijaki 1. b, 2. a, 3. a in 3. b v Cinepleex Novo mesto (TUŠ) ob 12.00 ogledali film MILICE 2.

V četrtek, 26. 10. 2017, si bodo dijaki 1. a, 2. b, 4. a, 4. b in 5. a v Cinepleex Novo mesto (TUŠ) ob 12.00 ogledali film MILICE 2. 

Dijaki 2. a v tem tednu uživamo v naravi in na soncu... Zato vam pošiljamo le slikico, da vidite kako nam je lepo :)

Več o dogajanju ko pridemo domov.

 

Dijaki naše šole so 17. 10. 2017 sodelovali na 64. Gostinsko turističnem zboru v Kranjski Gori. Sodelovale so ekipe iz področja turizma, strežbe in kuharstva. 

Iz področja turizma so se tekmovanja udeležili Anita Sinjur, Maruša Rau in Sara Bozovičar. Njihova mentorica je bila Slavica Šterk. Prejeli so srebrno priznanje.

Iz področja strežbe so se tekmovanja udeležili Eva Dragić, Ines Krznar in Mihael Pavčnik. Njihov mentor je bil  Rok Zupan. Prejeli so srebrno priznanje.

Iz področja kuharstva so se tekmovanja udeležili Janez Duhanič, Jure Kovač in Tilen Utenkar. Njihova mentorica je bila Tatjana Ravnih. Prejeli so bronasto priznanje.

 

Veseli in ponosni smo na tekmovalne ekipe in na njihove mentorje. Čestitamo!

 

 

Na Srednji šoli za gostinstvo in turizem smo se po nekaj letih premora odločili, da za osnovnošolce ponovno odpremo vrata šole na sedežu šole v Novem mestu, Ulici talcev 3.

Rdeča nit letošnjega dneva odprtih vrat je bila  Potujmo. Naši dijaki so s pomočjo mentorjev pokazali znanja in veščine, ki jih morajo obvladati strokovnjaki v gastronomiji in turizmu. Za osnovnošolce smo pripravili naslednje delavnice: V deželi vzhajajočega sonce, Italija – dežela testenin, Sonce v kozarcu, Slovenska peka – kvašeno testo in prazniki, Švica – dežela čokolade in sira. Udeležencem smo predstavili šolo in izobraževalne programe, naši turistični vodniki pa so obiskovalce popeljali po Novem mestu.

Dneva odprtih vrat se je v treh dneh udeležilo devet osnovnih šol, skupaj 168 učencev. Verjamemo, da so obiskovalci začutili naš utrip pouka, življenja in dela na šoli.

 

 

V Herceg Novem je  med 21. in 24. septembrom  2017  potekalo 6. mednarodno srečanje gastronomsko-turističnih šol GATUS 2017. Srečanja se je udeležilo trinajst  srednjih šol , in sicer iz Beograda, Opatije, Banja Luke, Vrnjačke Banje, Leskovca, Herceg Novega, Nikšića, Osijeka, Maribora, Poreča, Radovljice, Novega mesta in Bara. Domačini so za vse sodelujoče poleg tekmovanja organizirali izlete, voden ogled mesta in zabavne večere ob odlični glasbi. Med tovrstnim druženjem so se stkala tudi številna prijateljstva.

 

Dijaki naše šole so se udeležili tekmovanja v vseh disciplinah in dosegli naslednje rezultate:

 

1. Priprava in prezentacija  tridnevnega “Special Interest aranžmaja v vašem kraju”  - zlato priznanje - dijakinje Ula Gliha, Melisa Kočman in Diana Rojc - mentorica Lea-Marija Colarič-Jakše

 

2. Priprava nacionalne jedi - srebrno priznanje - dijakinji Minka Novak in Nika Planinc  - mentorica Marjetka Dolinar

 

3. Pripravljanje restavracijske sladice - srebrno priznanje - Janez Duhanič - mentorica Marjetka Dolinar

 

4. Postavitev svečanega pogrinjka za poslovno kosilo - zlato priznanje - dijaki Mihael Pavčnik, Anže Antolin - mentor Franci Mežič

 

5. Priprava barskih pijač - koktajlov - zlato priznanje - dijakinja Eva Dragić - mentor Franci Mežič

 

Bronasto priznanje za našo šolo v konkurenci 13 šol je velik prispevek vseh sodelujočih dijakov. 

 

Ponosni smo na naše dijake, ki so s svojim pristopom do dela, znanjem in nastopom  izkazali vse najboljše, kar smo jih naučili mentorji na šoli. S svojim obnašanjem pa so bili zgled vsem ostalim in ponos šoli, ki so jo zastopali.

 

Na zaključnem večeru je potekala svečana podelitev priznanj vsem sodelujočim. 

 

Gostiteljica GATUS-a 2018 je šola iz Beograda.

 

Slavica Šterk

Koordinator projekta GATUS

 

 

 

1. Orientacijski pohod

Zbor pred šolo: 8.00

Vsi dijaki 1. a in b se zberete pred šolo ob 8. oo in se razdelite v štiri (4) skupine. Dežurni dijaki poskrbijo za razdelitev malice, ki jo prevzamejo v šolski kuhinji. Skupaj s spremljevalci se ob 8. 15 odpravite na orientacijski pohod po Novem mestu. Predviden povratek: 11. 00.

Vsaka skupina bo za orientacijski pohod dobila podroben opis poti. Določiti bo morala svojega vodjo, ki bo glasno bral tekst in skrbel za strnjenost skupine.

Oblecite in obujte se dejavnosti primerno: pohodni čevlji, topla in nepremočljiva oblačila, rezervno perilo.

 

2. Spoznavni piknik

Zbor pred šolo: 11. 00

Po vrnitvi s pohoda, bodo dijaki 4. a – smer turizem za dijake 1. letnikov pripravili animacijski program, dijaki 5. a in 4. a – smer gastronomija pa poskrbeli za pogostitev.

Udeležba na orientacijskem pohodu in spoznavnem pikniku je obvezna. Tudi to je ena od oblik pouka, zato na njem veljajo šolska pravila.

 

 

 

V četrtek, 21. 9. 2017, se bodo dijaki 3. a in 4. a udeležili predavanja Daria Corteseja z naslovom Divja hrana. Predavanje poteka v veliki predavalnici na Kmetijski šoli Grm in biotehniški gimnaziji.

G. Cortese bo predaval o užitnih divjih rastlinah ter njihovih značilnostih in predstavil pogostejše vrste divje zelenjave in plodov, ki jih nabiramo od marca do decembra. Dario Cortese je raziskovalec divjih rastlin, ki svoje znanje o njihovih zdravilnih učinkovinah in pripravi poučuje na teoretsko-praktičnih delavnicah in predavanjih ter jih zbira v neobičajnih kuharicah, začinjenih s ščepcem humorja.

 

Odhod na Sevno ob 11.30 (dijaki počakajo učitelje spremljevalce pred šolo), prihod 13.50.

 

 

Spoštovani starši!

Šolsko leto 2017/2018 se je začelo, dijaki pridno obiskujejo pouk, zato vas vljudno vabimo na 1. roditeljski sestanek:

- v ponedeljek, 18. 9. 2017 za oddelke SSI in PTI programov (1.a, 2.a, 3.a, 4.a, 4.b, 5.a),

- v torek, 19. 9. 2017 za oddelke SPI programov (1.b, 2.b, 3.b, 3.c).

Roditeljski sestanek bo potekal na Srednji šoli za gostinstvo in turizem, Ulica talcev 3, 8000 Novo mesto. Razpored učilnic bo objavljen na vhodu v šolo.

 

V želji, da se roditeljskega sestanka udeležite, vas prav lepo pozdravljamo in se veselimo srečanja z vami.

 

Jože Avsec, ravnatelj

Za dijake 3.a in 4.a je organizirana dvodnevna strokovna ekskurzija na Štajersko in v Prekmurje.

 

Odhod: 12. 9. 2017 ob 7.00 (izpred TUŠ-a)

Prihod: 13. 9. 2017 od 19.00 do 20.00 (izpred TUŠ-a)

 

Rdeča nit letošnjega dneva odprtih vrat je ''Potujmo''. Naši dijaki vam bodo pokazali znanja in veščine, ki jih morajo obvladati strokovnjaki v gastronomiji in turizmu. Za vas pripravljamo delavnice in razstave.

Predstavili vam bomo utrip pouka, življenja in dela na šoli ter vas kot turistični vodniki popeljali po Novem mestu. Za vse udeležence bomo pripravili tudi predstavitev izobraževalnih programov naše šole.

 

- Vabilo na dan odprtih vrat:

Dopis.doc

- Prijava na dan odprtih vrat: 

Prijava na dan odprtih vrat.doc

Program delavnic: 

Program delavnic.doc

 

 

ŠPORTNI DAN ZA 1.a, 1.b, 2.a, 2.b, 3.a, 3.b, 4.a, 4.b, in 5.a

 

Športni dan po potekal na igrišču Loka v sredo, 6. 9. 2017 od 8.00 do 13.00

Dijaki 1.a in 1.b se ob 7.30 zberete pred šolo, ostali dijaki se ob 8.00 zberete na Loki.

 

Več: Športni dan.pdf

OBVESTILO

 

Seznanitev kandidatov z uspehom na jesenskem roku poklicne mature 2017 bo v petek, 8. 9. 2017, ob 10.00 (in ne ob 13.00, kot je bilo prvotno objavljeno).

 

 Šolska maturitetna komisija

Podelitev spričeval zaključnega izpita bo

v torek, 29. 8. 2017, ob 9.uri v učilnici 002.

Datumi posameznih izpitov:

 

V sredo, 23. 8. 2017 bo ob 8.00 uri potekal ustni del 1. izpitne enote zaključnega izpita – SLOVENŠČINA.

 

V ponedeljek, 28. 8. 2017, bo ob 7. uri potekal praktični in ustni del 2. izpitne enote zaključnega izpita – STREŽBA.

DATUM

URA

IZPITNA ENOTA/PREDMET

 

četrtek,

24. 8. 2017

 

Ob 9.00

 

PISNI DEL 1. IZPITNE ENOTE

(predmet SLOVENŠČINA)

 

 

petek,

25. 8. 2017

 

Ob 9.00

 

PISNI DEL 3. IZPITNE ENOTE

(predmet MATEMATIKA)

 

 

torek,

29. 8. 2017

 

 

Ob 9.00

 

PISNI DEL 3. IZPITNE ENOTE

(predmet ANGLEŠČINA)

 

 

četrtek,

31. 8. 2017

 

Ob 9.00

 

PISNI DEL 2. IZPITNE ENOTE

(predmet GASTRONOMIJA IN TURIZEM S PODJETNIŠTVOM, GASTRONOMIJA IN TURISTIČNE STORITVE)

 

 

petek,

25. 8. 2017

 

 

Ob 8.00

 

Ustni del 3. izpitne enote (predmet ANGLEŠČINA)

 

 

ponedeljek,

28. 8. 2017

 

 

Ob 7.00

 

Praktični del z zagovorom 4. izpitne enote (IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR – kuharstvo, strežba)

 

 

ponedeljek,

28. 8. 2017

 

 

Ob 9.00

 

Praktični del z zagovorom 4. izpitne enote (IZDELEK OZ. STORITEV IN ZAGOVOR – turizem)

 

 

torek,

29. 8. 2017

 

Ob 8.00

 

Ustni del 3. izpitne enote

(predmet MATEMATIKA)

 

 

sreda,

30. 8. 2017

 

Ob 10.30

 

Ustni del 2. izpitne enote

(predmet GASTRONOMIJA IN TURISTIČNE STORITVE)

 

 

 

sreda,

30. 8. 2017

 

 

Ob 11.30

 

 

Ustni del 2. izpitne enote

(predmet GASTRONOMIJA IN TURIZEM S PODJETNIŠTVOM)

 

 

petek,

1. 9. 2017

 

Ob 13.15

 

Ustni del 1. izpitne enote

(predmet SLOVENŠČINA)

 

 

petek,

8. 9. 2017

 

 

Ob 13.00

 

Seznanitev kandidatov z uspehom na jesenskem roku POM 2017

 

Spoštovani!

 

Obveščamo vas, da se bo pouk na Srednji šoli za gostinstvo in turizem začel v petek, 1. septembra 2017, ob 8.00 uri.

 

Dijaki prvih letnikov se zberete pred šolo (Ulica talcev 3, 8000 Novo mesto), ostali dijaki pa po razporedu v matični učilnici.

 

Prijetne in dogodivščin poln preostanek počitnic vam želimo in vas lepo pozdravljamo.

 

 V času šolskih počitnic bo za stranke šola odprta med 11. 7. 2017 in 15. 7. 2017 med 8.00 in 12.00 uro.

Od 17. 7. 2017 do 15. 8. 2017 bo šola zaprta.

V primeru nujnih informacij pokličite na telefonsko številko tajništva Zavod Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma,  07 3934 700.

 

Jože Avsec, ravnatelj

Rok za prijavo k zaključnemu izpitu je 18.8. 2017.

Pisni del 1. izpitne enote (slovenščina) bo potekal 21. 8. 2017 ob 9. uri.

Nadaljnji razpored izpitov bo objavljen 18. 8. 2017 na oglasni deski šole ter na šolski spletni strani.

Popravni in dopolnilni izpiti  bodo potekali od  srede, 16. 8. 2017 do petka, 18. 8. 2017.  Prostor izpita in komisije bodo objavljene  na oglasni deski šole.  

 

SREDA, 16. 8. 2017

• M3 PPSJ (Priprava posebnih skupin jedi): ob 8.00
• SKG (Stroški in kalkulacije v gostinstvu):  ob 8.00
• EKP (Ekonomija in poslovanje):  ob 8.00
• M6 PIO (Priprava izrednih obrokov): ob 8.00
• DRUŽBOSLOVJE:  ob 8.00

 

ČETRTEK, 17. 8. 2017

• ANGLEŠČINA : pisno ob 7.00, ustno ob 9.00
• POKAN (Posl. komuniciranje  v angleškem jeziku) : pisno ob 7.00, ustno ob 9.00
• M5 PRO (Priprava rednih obrokov): ob 8.00
• NKD (Naravna in kulturna dediščina): ob 8.00
• M4 OIDA (Obroki in dogodki z animacijo): ob 8.00
• M17 MEPI (Mešanje pijač): ob 8.00

 

PETEK, 18. 8. 2017

• SLOVENŠČINA:  pisno ob 8.00, ustno ob 9.30
• MATEMATIKA: pisno ob 7.30, ustno ob 9.30
• M9 TSV (Turistično spremljanje in vodenje): ob 8.00
• M2 PIZ (Podjetništvo in zakonodaja):  ob 8.00
• NARAVOSLOVJE: ob 8.00