GRM NOVO MESTO - CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA

NEDELJA, 4. 6. 2017
 
Noč je bila kratka, saj smo se na pot odpravili že ob šestih zjutraj. Šolski kombi je pobral šopek dijakov iz cele Slovenije in skupaj smo se odpravili na dolgo pot proti Češki. Med vožnjo smo si ogledovali različna znamenita mesta, kot so Sevnica, Dunaj, Znojmo, … Ob prihodu na šolo, nas je prijetno pozdravila slovenska zastava, ki je v močnem vetru prijateljsko plapolala skupaj s češko. Prijazno sta nas sprejela koordinatorja izmenjave Musilova Eva ter Ladislav Krivanek.  Po nastanitvi smo se odpravili na večerjo v bližnjo restavracijo, kjer smo si bolj kot s svojim znanjem angleščine, pomagali z govorico telesa. Vsi upamo, da bo naše bivanje na Češkem prijetno, zabavno in poučno. 

PONEDELJEK, 5.6.2017
 
Kljub kratki noči smo z navdušenjem vstali v nov dan. Po dobrem zajtrku in prijetnih zvokih igranja klavirja profesorice Zupančič, smo se odpravili na ogled prašičje in kravje farme, kjer bomo v naslednjih dneh opravljali praktični pouk. Izvedeli smo veliko novih informacij ter tam kupili domače polnomastno mleko. Po kosilu na naši šoli gostiteljici, smo se v center mesta odpravili na podelitev diplom. Po slednji smo si ogledali še judovsko četrt, ki je del UNESCO-vega seznama.
Po prostem popoldnevu v centru smo se vrnili na šolo, kjer smo si v domski kuhinji pripravili še dodatno večerjo. 

TOREK, 6.6.2017

Zjutraj smo se po zgodnjem zajtrku odpravili na kmetijo Zašovice, kjer smo najprej pomolzli krave ter nato še ovce. Lastnik kmetije nam je razložil, da tja najpogosteje prihajajo otroci, ki niso vajeni kmečkega življenja. Tam lahko poskusijo opravljati kmečka opravila, tako kot so jih nekoč. Farma proizvaja tudi svoje lastne mlečne izdelke. Poleg vsega smo se preizkusili tudi v košnji s koso. Po končanem delu, smo za nagrado dobili polno škatlo njihovih mlečnih proizvodov. Popoldne smo si skupaj z dijaki ogledali tudi šolo gostiteljico ter njene prostore. Dan smo zaključili z obiskom lokalne pivovarne Liehovar, kjer smo poskusili jed, imenovano »slepe miši«.
 

SREDA, 7.6.2017

Tretje jutro smo se odpravili na ekološki vrt, kjer stremijo k ohranjanju narave. Zaposleni otroke, ki jih obiščejo, osveščajo o pomembnosti narave ter varovanja le te. Poleg vsega tamkajšnji ekološki vrt ljudem s posebnimi potrebami nudi terapijo z vrtnarjenjem, ukvarjanjem z rastlinami ipd.
Najprej smo posadili nekaj kumar ter peteršilja, oplele pet zeliščnih gredic ter zatem pomagali zaposlenim z ustvarjanjem majhnih hotelov za žuželke, katerih idejne vodje so bili obiskovalci s posebnimi potrebami. Po končanem delu smo pojedli še domačo čokolado, ki smo jo kuhali med ustvarjanjem.
Po prihodu v šolo smo s tamkajšnjimi dijaki veterinarskega programa sodelovali pri obdukciji kokoši in rib ter tako spoznavali anatomijo živali.
Po kosilu sta nas naši zvesti vodički, dijakinji, Natalie Tylcova in  Kamila Trutnova popeljali v mesto Trebič, kjer smo poskusili njihovo različico naše Cockte, imenovano Kofola. Po prijetnem klepetu smo se kljub dežju veselo odpravili nazaj proti domu. Tam smo večer zaključili z ogledom angleške serije.
P.S.: Obvladamo Češčino! Dekuji, beruška, nashledanou, mužeme si objednat? , neni zač, ano 
         Natalia ter Kamila pa obvladata tudi nekaj naših besed.

Prvi dan v juniju  je ob deveti uri zvečer izpred Tuša v Novem mestu odpeljal avtobus
z dijaki prvih letnikov biotehniške gimnazije, ki smo s profesorji informatike, slovenščine in zgodovine ter odličnim vodičem Simonom odšli proti Italiji. Šli smo na ekskurzijo v  Rim, na Vezuv, v Pompeje in Neapelj, da bi spoznali zgodovinske, naravne in kulturne znamenitosti.
Vožnja je trajala celo noč, kar je bilo naporno, a smo se nekako znašli in se poskusili spočiti za naslednji dan. V zgodnjih jutranjih urah smo prispeli v Rim. Po mestu nas je vodil vodič Simon, ki nam je povedal neznansko veliko zanimivih podatkov in zgodb.
 Razkazal nam je papeško državo Vatikan, obrežje reke Tibere, Fontano Trevi, Panteon, forum, Kolosej, Španske stopnice … Skratka naporen, a izjemno zanimiv prvi dan, ki se je končal z odhodom v hotel, kjer so nas čakale italijanske specialitete. V soboto smo se povzpeli na vulkan Vezuv, kjer nas je na vrhu čakal prelep razgled na Neapelj, Neapeljski zaliv in okolico. Nato smo se spustili do Pompejev, kjer smo si ogledali to nesrečno antično mesto ter bili presenečeni nad njegovo zgodovino. Za konec dneva nas je čakal še  Neapelj, rojstni kraj pice margerite, kjer smo si privoščili odličen sladoled. Zadnji dan smo se ustavili v Kalistovih katakombah, nato pa še v mestecu Tivoli s čudovito vilo, fontanami, kipi in vrtovi.
Ekskurzija v Rim je bila za vse dragocena izkušnja, ki je  ne doživiš vsak dan, saj smo videli in izvedeli veliko zanimivega, se še bolje spoznali s sošolci in gradili nove prijateljske vezi.

Karolina Blagojević, 1. a
 

Vljudno vabljeni na 2. forum Inovativnega turizma, ki bo 20. junija ob 10:00 uri v Hiši kulinarike in turizma v Novem mestu, na Glavnem trgu.
Vabljeni!
Vabilo - 2. Forum Inovativnega turizma.pdf

 

Fakulteta za organizacijske študije v Novem mestu in Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma vabita na 2. Odprti forum inovativnega turizma, ki bo 20. 6. 2017, od 10.00 do 12.00, v banketni dvorani Gostišča na Trgu, Hiši kulinarike in turizma, Glavni trg 30, 8000 Novo mesto (vhod iz tržnice).

Gosta foruma z naslovom Trajnostni razvoj turizma v nacionalnem in regionalnem prostoru bosta gospod Peter Misja, predsednik Turistične zveze Slovenije in  gospod Franci Bratkovič, direktor Razvojnega centra Novo mesto (vabilo v priponki).

Lepo povabljeni, da se dogodka udeležite in prisluhnite usmeritvam trajnostnega razvoja turizma v našem prostoru. 

 

Več si lahko preberete na:

Vabilo - 2. Forum IT.pdf

Drage učenke in učenci, spoštovani starši!

 

Obveščamo vas, da bo vpis v izobraževalna programa na Srednji šoli za gostinstvo in turizem, Ulica talcev 3, 8000 Novo mesto, letos potekal po naslednjem razporedu:

in v PONEDELJEK, 19. 6. 2017, za program gastronomija in turizem za poklic gastronomsko-turistični tehnik:

Bodoči dijaki so razdeljeni v tri skupine:

1. skupina od 8.00 do 9.30 – vpis bodočih dijakov s priimki A–G,

2. skupina od 9.30 do 11.00 – vpis bodočih dijakov s priimki H–O,

3. skupina od 11.00 do 12.30 – vpis bodočih dijakov s priimki P–Ž.

 

v TOREK, 20. 6. 2017, za program gastronomske in hotelske storitve za poklic gastronom-hotelir:

Bodoči dijaki so razdeljeni v tri skupine:

1. skupina od 8.00 do 9.30 – vpis bodočih dijakov s priimki A–J,

2. skupina od 9.30 do 11.00 – vpis bodočih dijakov s priimki K–M,

3. skupina od 11.00 do 12.30 – vpis bodočih dijakov s priimki N–Ž.

 

Veseli smo, da ste za vpis izbrali našo šolo. Prepričani smo, da se boste pri nas dobro počutili!

RAZPORED IZPITOV

IZPITNA ENOTA

DATUM

ČAS

PROSTOR

 

1. izpitna enota

SLOVENŠČINA

 

 

PISNI DEL

 

 

ponedeljek, 5. 9. 2017

9.00

009

USTNI DEL

 

 

četrtek, 8. 6. 2017

7.15

008

1. izpitna enota

 

IZDELEK OZ.  STORITEV IN ZAGOVOR

 

 

 

 

 

 

KUHARSTVO

PRAKTIČNI DEL

torek, 6. 6. 2017

7.00

učilnica kuharstva

USTNI DEL (ZAGOVOR)

sreda, 7. 6. 2017

10.00

učilnica kuharstva

 

 

 

 

 

STREŽBA

 

PRAKTIČNI DEL

torek, 6. 6. 2017

 

7.00

učilnica strežbe

USTNI DEL (ZAGOVOR)

sreda, 7. 6. 2017

7.00

učilnica strežbe

 

17. maja 2017 zgodaj zjutraj smo se Neža, Katja in Hana ter profesorica Maja polne navdušenja z avtobusom z učenci iz OŠ Škocjan odpravili proti Ptuju, kjer se je odvijal 5.Unesco tek Mladi 2017. Najprej smo prejele majice in štartne številke. Nekaj ur prostega časa do štarta smo izkoristile za ogled Ptuja in celotnega dogajanja. Pred štartom smo se še skupinsko ogrele in sledila je štartna pištola. Po prečkanju ciljne črte smo bile izčrpane, vendar izjemno ponosne na pretečenih 2600 metrov. Nato smo dobile malico in jo z užitkom pojedle. Spodbujale smo tudi profesorico, ki se je prav tako kot me podala na 2600 metrov dolgo progo. Na koncu smo se vsi skupaj odpravili domov.

Neža Dernikovič, 2. a

reference.docx

 

Izpit iz 1. izpitne enote (SLOVENŠČINA) je v ponedeljek, 4. 6. 2017 ob 9:00 v učilnici 009.

Tajnica šolske komisije za zaključne izpite                

Irena Jarc

             

JNMV006-2017 NAJEM FOTOKOPIRNIH STROJEV.pdf

predračun.xlsx

Narocnik_ESPD (15).xml

 

 

Izpiti  bodo potekali v četrtek, 1. 6. 2017.  Prostor izpita in komisije bodo objavljene  na oglasni deski šole.

Četrtek, 1. 6. 2017

• M5 PIO – Priprava izrednih obrokov:  ob 8.00
• M8 PIO – Postrežba izrednih obrokov: ob 8.00

Od 15. do 19. maja 2017 smo se študentje 1. in 2. letnika naravovarstva odpravili na naš prvi pravi NARAVOVARSTVENI TABOR na Primorsko. V čudovitem vremenu in dobri družbi smo preživeli pet dni v naših regijskih in krajinskih parkih ter naravnih rezervatih. Čas je med ogledi in terenskim delom hitro minil. Mi pa smo bogatejši za pomembno izkušnjo samostojnosti in pravega naravovarstvenega dela! Več fotografij je na voljo v galeriji.

   
Biotska pestrost na vlažnem skalnatem pobočju      
             
 
Naravne pregrade bogatijo reko s kisikom 

Odvzemno mesto na reki Rižani pri Kopru

Študentje 1. letnika naravovarstva

Študentje 2. letnika naravovarstva

Četrtek, 1. 6. 2017, 11.05
Prostor:  I2
Predmet:  SLOVENŠČINA – pisno
Nadzorni učitelj:  T. Mavsar
 
Četrtek, 1. 6. 2017, 13.45
Prostor:  IP
Predmet:  SLOVENŠČINA – ustno
Komisija: N. Vrčko, T. Mavsar, A. Divjak
 
Četrtek, 1. 6. 2017, 13.30
Prostor:  R1
Modul:  SLADOLED
Komisija: M. Drmaž, D. Košak, R. Pirnar
 
Četrtek, 1. 6. 2017, 13.30
Prostor:  R1
Modul:  TEMELJI  ŽIVILSTVA IN PREHRANE
Komisija: D. Košak, M. Drmaž, R. Pirnar
 
Četrtek, 1. 6. 2017, 13.30
Prostor:  BIF
Modul:  BIOLOGIJA
Komisija: H. Fortuna Jelenc, U. Ogrinc, D. Škerl
 
Četrtek,  1. 6. 2017, 13.45
Prostor:  telovadnica
Modul:  ŠPORTNA VZGOJA
Komisija: A. Zoran, D. Škerl, U. Ogrinc
 
Petek, 1. 6. 2017, 7.00
Prostor:  R1
Modul:  OSNOVE PODJETNIŠTVA IN PRODAJE
Komisija: M. Kogovšek, A. Pezdirc, N. Jarc
 
Petek, 2. 6. 2017, 13.30
Prostor:  IP
Predmet:  KMETIJSKA PRIDELAVA IN REJA S KMETIJSKO MEHANIZACIJO
Komisija: M. Zobec, U. Trobec, I. Kočevar
 
Petek, 2. 6. 2017, 13.30
Prostor:  IP
Modul:  PREDELAVA MLEKA
Komisija: U. Trobec, M. Zobec, I. Kočevar
 
Petek, 2. 6. 2017, 13.30
Prostor:  IP
Modul:  ZDRAVSTVENO VARSTVO DOMAČIH ŽIVALI
Komisija: U. Trobec, M. Zobec, I. Kočevar
 
Petek, 2. 6. 2017, 13.30
Prostor:  R1
Modul:  VZDRŽEVANJE IN HIGIENA DELOVNIH PROSTOROV
Komisija: S. Zalokar, H. Košmerlj, A. Bartolj Bele
 
Petek, 2. 6. 2017, 13.30
Prostor:  R1
Modul:  PRIDELAVA KULTURNIH RASTLIN
Komisija: A. Bartolj Bele, S. Zalokar, H. Košmerlj
 
INTERESNE DEJAVNOSTI  in PRAKTIČNO USPOSABLJENJE Z DELOM
Dokazila o opravljenih obveznostih oddajte do petka, 2. 6. 2017, učiteljem pri katerih niste opravili vseh obveznosti po programu.
 

Na spodnji povezavi si preberite termine opravljanja poklicne mature v spomladanskem roku 2017 (gastronomski tehnik in gastronomsko–turistični tehnik):

 

Spomladanski rok poklicne mature.pdf

 

JN003-2017 PRANJE PERILA.pdf

Narocnik_ESPD (13).xml

pranje perila.xlsx

Šola ambasadorka Evropskega parlamenta
 

 

Program Šola ambasadorka Evropskega parlamenta  dijakom ponuja, da spoznajo poglavitna dejstva o EU, še posebej o evropski parlamentarni demokraciji in vrednotah evropskega državljanstva ter se ozavestijo o možnostih, ki jih mladim ponuja Evropska unija. Eden glavnih ciljev je usposabljanje za aktivno državljanstvo.
Preteklo šolsko leto je v programu sodelovalo več šol iz šestih držav članic EU. V letošnjem letu (2017) bo program Šola ambasadorka Evropskega parlamenta prvič potekal tudi v Sloveniji. V program, ki ga vodi Informacijska pisarna Evropskega parlamenta, se je vključila tudi naša šola.
Vabimo vas, da si na spodnjih povezavah ogledate podatke o Evropskem parlamentu in ostalih institucijah Evropske unije. Prav tako se o Evropskem parlamentu in EU lahko informirate s pomočjo plakatov na šolskih hodnikih in v knjižnici Kmetijske šole grm in biotehniške gimnazije, kjer na info točki najdete najrazličnejša gradiva o EU (zloženke, zemljevide, kvize, …).
 
(POVEZAVE:)

1. Evropska unija

• Uradna spletna stran Evropske unije: https://europa.eu/european-union/index_sl
• Video: Zamisel o ustanovitvi Evropske unije: http://europarltv.europa.eu/sl/player.aspx?pid=320c5211-3e17-4617-8b05-4a04741b81d2

2. Institucije Evropske unije

• Evropski parlament

• Informacijska pisarna Evropskega parlamenta: http://www.europarl.si/
• Evropski parlament: http://www.europarl.europa.eu/portal/sl
• Evropski parlament – Slovenija (Facebook): https://sl-si.facebook.com/evropski.parlament.ljubljana

 

• Svet Evropske unije (Svet ministrov)
• Svet Evropske unije: http://www.consilium.europa.eu/sl/council-eu/

 

• Evropski svet
• Evropski svet: http://www.consilium.europa.eu/sl/european-council/

 

• Evropska komisija

• Evropska komisija: https://ec.europa.eu/commission/index_sl
• Evropska komisija (YouTube): https://www.youtube.com/user/eutube

 

• Ostale institucije in organi EU: https://europa.eu/european-union/about-eu/institutions-bodies_sl

 

3. Simboli Evropske unije

• Evropska zastava  https://europa.eu/european-union/about-eu/symbols/flag_sl
• Evropska himna: Oda radosti: https://europa.eu/european-union/about-eu/symbols/anthem_sl

• Poslušaj različne verzije Evropske himne: http://www.coe.int/sl/web/about-us/the-european-anthem 

• Dan Evrope: 9. maj  https://europa.eu/european-union/about-eu/symbols/europe-day_sl
• Slogan EU: Združeni v raznolikosti https://europa.eu/european-union/about-eu/symbols/motto_sl
• Evropska valuta: Evro  http://europa.eu/european-union/about-eu/money/euro_sl

 

 

9. 5. 2017 smo Dan Evrope obeležili z degustacijo osmih tradicionalnih evropskih sladic, ki so jih pri praktičnem pouku spekli dijaki.

 

Znova nas je razveselila dijakinja 2. a oddelka Julija Košak. 9. maja je na posamičnem področnem prvenstvu v atletiki osvojila odlično 3. mesto in se tako uvrstila na državno prvenstvo, ki bo 17. maja v Mariboru. Čestitamo!

REFERENCE - SUKCESIVNA DOBAVA ŽIVIL

reference.docx

 

 

Na naši šoli je potekalo že osmo tekmovanje za Zlato kuhalnico.

Tekmovali so učenci od 6 do 8razreda OŠ.

Jed ki so jo morali učenci pripraviti je bila:

- Kranjska klobasa kot osnovna sestavina pri glavni jedi

- Sladki sirovi štruklji z različnimi kombinacijami nadevov

Komisija ki je nadzirala potek tekmovanja je ugotovila, da so učenci pokazali veliko željo po novitetah, ne glede na same sestavine, ki so jih imeli na razpolago za pripravo jedi. Ugotavljajo da jim je pomembno, da je ostanek pristnosti okusov še vedno v okvirih izbranih živil. To pa pomeni, da doma še vedno kuhajo domače jedi, posledično tudi dobro jedo in če ta način ostaja še pojasni komisija, se nam ni bati ob teh mladih upih za prihodnost v gastronomiji. Pri učencih je bilo zaznati zainteresiranost za sodelovanje, ni bilo kakšne hude konkurence, vsi so bili odlični, le dve ekipi sta malo izstopali in prejeli zlata priznanja vsi ostali pa srebrna priznanja. Zlato priznanje si je prislužila OŠ Blanca in OŠ Ferda Vesela iz Šentvida pri Stični. Če samo pogledam sestavine, ki so jih imeli na razpolago za pripravo jedi moram reči, da so se odlično znašli, vsa pohvala tudi mentoricam, ki so učence na to regijsko tekmovanje pripravljale. Zmagovalnim ekipam želimo veliko uspehov na državnem tekmovanju v Kranjski gori v okviru 64. Gostinsko turističnega zbora Slovenije, ki bo v oktobru 2017, ostalim ekipam pa izziv za naslednje šolsko leto.

Zapisala Marjeta Dolinar

 

1. DAN (sobota, 13. 5. 2017)
V soboto, 13. 5. 2017, smo se dijaki iz 4.g, 3.d in 2.c (Sara Šega, Tina Štrumbelj, TjaŠa Coter, Maj Hočevar In Domen Frece) s prof. Barbaro Činkole odpravili na 14 dnevno izmenjavo na Poljsko. Naše popotovanje se je zaČelo pred  Kmetijsko Šolo Grm, od koder smo pot nadaljevali na železniški postaji v Ljubljani. Tam smo se vkrcali na vlak za Dunaj. Vožnja je trajala 6 ur, vendar je bila umirjena. Na Dunaju smo prestopili na nočni vlak s spalnimi kabinami. Te kabine so bile velikosti garderobne omare, v katere se je  komaj nagnetlo  6 oseb s prtjago za 14 dni. Noč je bila prekrokana, saj nobeden ni imel prostora za spanje.
 
2. DAN  (nedelja, 14. 5. 2017)
Zgodaj zjutraj so nas prebudili treslaji vlaka ter sončni žarki. Izstopili smo na železniški postaji v Varšavi, kjer smo počakali na naslednji vlak. Zadnji del poti do Toruna smo nadaljevali s hitrim vlakom (160km/h). Celotno potovanje je skupaj trajalo celih 20 ur. Ko smo prispeli na železniško postajo v Torunu, nas je pričakala koordinatorka, ga. Ania. Bili smo PRESREČNI, ko smo izstopili na zadnji postaji. S šolskim avtobusom smo se odpeljali do šole Zespół szkół inżynierii środowiska. Nastanili  smo se v sobah dijaškega doma in si po krajšem počitku odšli ogledati okolico šole. V večernih urah smo Maja presenetili s „torto” za njegov 19. rojstni dan, ki ga je praznoval ravno na ta dan.

 

 
3. DAN (ponedeljek, 15. 5. 2017)
Po okusnem zajtrku smo odlši na sprejem k ravnatelju šole,  mgr inż. Józefu  Pyrczaku, ki nam je izkazal toplo dobrodošlico. Povedal nam je nekaj zanimivosti o svojem obisku v Sloveniji. Pri sporazumevanju v angleškem jeziku nam je pomagala koordinatorka, ga. Ania. Po sprejemu smo odšli do profersorice za oblikovanje krajine Michaline Zalewske, kjer smo se priključili pouku. Risali smo detalje rastlin, ki smo si jih sami izbrali in nekateri so se s svojimi risbami dotaknili abstraktne umetnosti. Po kosilu smo si ogledali bljižno okolico šole in si privoščili tradicionalno poljsko pito.  Nato smo odšli nazaj, kjer nas je za večerjo presenetil pasulj. Zvečer pa smo končno vzpostavili internetno povezavo.